segunda-feira, 29 de julho de 2013

Fluxograma de Polpa de Frutas


O fluxograma de produção de Polpas de Frutas é determinante para criar e implementar as Boas Praticas de Fabricação, assim como  a instalação e a disposição dos equipamentos para a funcionalidade dos processos nas diferentes áreas da produção e o processamento da fabrica de polpas.
 
 Informamos aos nossos clientes e amigos: Descrevendo aqui, as etapas e áreas  mais importantes que contem o fluxograma de produção, na  pequena fábrica de polpas, com seus equipamentos necessários, bem como alguns acessórios e ferramentas básicas na sua operatividade produtiva.


FLUXOGRAMA FABRICA DE POLPAS:

Fluxograma Básico de Produção das Polpas de Frutas.

Colheita- Pré-seleção

Classificação – Pré-lavado

Recepção– Pesagem

Lavagem – Sanitização- Descartes

Enxaguar – Desclorar-

Cortes – Descascados

Tratamentos – Escaldados

Despolpado – Refinado

Homogenização-liquidificado

Embalar – Selar -Etiquetar

Congelamento – Armazenagem

Dúvidas?
Entre em contato com nossos Consultores de Atendimento:

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quinta-feira, 25 de julho de 2013

Como Empreender Pequenas Fábricas


Como  EMPREENDER Fabricas com SUPORTE TÉCNICO  


“EMPREENDER FABRICA” COM “PROGRAMA DE ACOMPANHAMENTO”


Empreender com suporte e apoio técnico significa: Poder comprar o “seu Negocio Próprio” de fato,
! e não Apenas Maquinas !. Aprenda a comprar sua Fabrica

Os Itens que Acompanham um Suporte Técnico.

a) A Oferta Inclui: Unidades Completas de Fabricação com as maquinas e equipamentos completos, acompanhamento técnico dos processos para a implantação e funcionamento da fabrica em seu local.

b) Manuais Técnicos de Fabricação passo a passo e consultas on-line para Suporte de acompanhamento integral sobre as técnicas de fabricação.

c) Cartilha de Montagem e Instalação Industrial para uma área mínima de 20/24 m². Acompanhamento na Instalação dos equipamentos.

d) Fluxogramas de Processos e Funções técnicas, Manualizadas para o seu manejamento operacional de cada etapa dos processos, para a otimização do funcionamento da fabrica.

e) Programa Técnico de Preparação Empreendedora, que é iniciado imediatamente via on-line, com apoio de guias e manuais, já desenvolvidos nestes 10 anos de experiência, junto com empreendedores na montagem das fabricas no Mercosul.

f) Vídeo sobre as Técnicas de Fabricação e dos Processos passo a passo para fabricar todas as opções e variedades de produtos, que a fabrica oferece.

g) PAE- Programa de Acompanhamento Empresarial (03-04 meses) é um período de suporte e Consultoria de apoio empresarial, para apoiar e desenvolver o empreendimento produtivo do empreendedor.

h) Acompanhamento on-line via Chat, ou presencial, para Montar o Plano de Negócios da fabrica, (Método Aplicativo) uma metodologia pratica, e feita na práxis com o empreendedor, onde não será necessário o conhecimento teórico.

i) Cartilha e cronograma para á arrancada do Empreendimento. Esta tarefa de planejamento corresponde à conta regressiva até a completa Instalação da fabrica.

O Programa PAE de acompanhamento: estabelece 02 reuniões on-line por semana no 1º mês, passando á 01 reunião semanal no 2º mês, que vai até o arranque da fábrica

*** Se necessário a ida até o local do comprador, para suporte presencial. Os gastos serão compartidos entre as partes.
* Leia neste Blog Temático, o artigo sobre o PAE/ Programa de Acompanhamento Empresarial. Programa de Consultoria de Apoio.


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terça-feira, 23 de julho de 2013

Salon Emprendedor na Feira Agro Negocios em Cabo Verde- Africa 25/28 Jul/2013


SALON EMPRENDEDOR NA 1ª FEIRA AGRO NEGOCIOS DE CABO VERDE.


Iª Feira Internacional de Agro Negócios em Cabo Verde- África: 25 ao 28 Julho.

FEIRA AGRO NEGOCIOS EM CABO VERDE; Mais de 50 Opções e tipo de Fabricas “chave em mãos”, para apoiar na criação de micro industrias, que serão as geradoras das novas fontes de empregos e estimular a novos empreendedores para esta região. É com esta proposta e objetivos, que o Salon Emprendedor participará ao evento.


Palestras à empreendedores para micro industrias na America Latina


O intuito é promover e apoiar programas de micro industrialização em Cabo Verde e região; Uma experiência, que nestes 12 anos de operações e atuação na America Latina pelo Salon Emprendedor, aprendeu a fazer; que vai desde a instalação de fabricas pilotos, à implementação de incubadoras de empresas produtivas e Micro Parques Agro Industriais para albergar a novos empreendedores produtivos com suas pequenas fabricas. (solicite notas jornalísticas e reportagens sobre a temática, realizadas e publicadas pela imprensa em Latino America).



 Com esta proposta o Salon Emprendedor, participará ao evento de exposição com um stand promocional, exibindo uma “fabrica piloto” com demonstração dos processos de fabricação de “Polpas de frutas” e Sopas naturais. (para visitação e degustação de produtos).

A Fabrica Piloto em Exibição: Esta fabrica completa para sua instalação e sua entrega “chave em mãos”, estará disponível para sua aquisição na feira. Os interessados devem solicitar proposta antecipada. Será entregue instalada e funcionando incluído todo o programa de acompanhamento.


O Lic. Luis Quezada-diretor do Salon Emprendedor com empreendedores na America Latina

Veja no outro Post: continuação... Palestras, lista de fabricas ...


As Palestras no Stand da Expo Feira Cabo Verde: 25 a 28 Julho 2013.
Listado de algumas Fabricas Instaladas na África e em processo instalação.

Nossa dica e receita: é, a DESIGNAÇÃO, única ferramenta de realização. Faça parte dos que realizam e junte-se a este novo mundo empreendedor.
Contatos à Feira e Consultor Responsável: Gustavo Resende Quezada.
gustavo@salonemprendedor.com.br



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segunda-feira, 22 de julho de 2013

FEIRA AGRO NEGÓCIOS CABO VERDE 25/28 JUL 2013


25 a 28 Julho EXPO AGRO NEGÓCIOS CABO VERDE.


COMO FABRICAR AGRO ALIMENTOS: Como fabricar produtos alimentícios pelas micro industrias: Participe aos eventos e exibição de processos para fabricação na Expo Feira de Agro Negócios. O Salon Emprendedor estará com esta proposta: Ofertando micro fabricas aos empreendedores e uma exibição de DVD-videos com palestras explicativas e uma exibição ao vivo dos processos  de fabricação com equipamentos no stand. 

A Fabrica Piloto em exibição na Feira: Os equipamentos em exibição serão para demonstrar as técnicas de fabricação das Polpas e Sucos de Frutas, a produção de Sopas e caldos naturais, Molhos, cremes e Temperos com  Vegetais e espécies. Fabrica adequada para produtos naturais congelados e em conservas. (conforme seja a configuração interesse do comprador).

A Fabrica piloto esta em oferta e à venda na Feira:  Para os interessados na sua  aquisição, devem entrar em contato confirmando interesse para o envio da proposta. A os empreendedores interessados na fabrica completa , informamos que será entregue “chave em mãos” instalada e funcionando no local do comprador. Inclui todo o programa de acompanhamento. 
Palestras no Stand da Feira: Faça sua inscrição e participe das palestras audiovisuais com opções de fabricas para seu negocio próprio, se mostrará em Dvd-vídeos, o passo a passo de como se fabricam alguns produtos, com os explicativos de um consultor gerencial presente no stand.

Veja as Opções de Fabricas: Procure em alguns dos nossos sites ou solicite o listado dos tipos de fabricas com nossas propostas, para processamento e fabricação com frutas, vegetais, cárneos, lácteos, sementes,

Veja algumas Fabricas Instaladas na Africa, outras estão em processo de  instalação:  Polpas e Frutas, Sucos e Néctares, Batatas Chips, Conservas de Frutas e Desidratados, Açúcar Mascavo rapadura e mel de cana, Molhos de vegetais e temperos. Fabricas em Negociações: Mini Usinas Processar Caju, Mini Processadoras e Torrefadoras de Café, Planta Processadora de Cacau, Fabrica de Defumados e Embutidos de carnes. São algumas das fabricas.

Amigos empreendedores, com o maior prazer, estaremos aguardando sua visita ao stand do Salon Emprendedor este mês de Julho, dias 25 a 28 na missão de apoiar os sonhos empreendedores do negocio próprio e produtivo.
Agora nossa dica e receita: é, DECISÃO, a única ferramenta de realização. Faça parte dos que realizam e junte-se ao mundo empreendedor.

Contatos à Feira e Consultor Gerencial e Responsável: 
Gustavo Resende Quezada.
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sexta-feira, 19 de julho de 2013

A Proposta do Salon Emprendedor


Nossa Oferta e Proposta de Negocio ao Empreendedor:

Venda de Peq. Fabricas Instaladas e Funcionando.


Com opções produtivas para o “Negocio Próprio” 

Ofertamos Pequenas Fabricas completas e instaladas, com um programa integral de apoio para empreendedores e entregue Instaladas e Funcionando: Sistema "Chave em mãos" Turn Key. Inclui: As maquinas, os equipamentos, a assistência técnica e comercial para o “negocio próprio”, toda a tecnologia de fabricação, a capacitação integral e pratica com a montagem da fabrica e o suporte de acompanhamento para estruturar o “negócio planejado” e que permita o êxito do mesmo. 

As ofertas de fabricas disponibilizadas, são negócios já testados,  fabricas exitosas no exterior e no mercado local, carregam um know how, o “saber fazer” na práxis e com a dinâmica da experiência, que já somam mais de 11 anos de funcionalidade. Uma experiência adquirida e “certificada publicamente”, em reportagens jornalísticas em toda Latino America feitas ao Salon Emprendedor (veja alguns artigos neste sitio).     

A Proposta com 02 "Visitas Técnicas" Ao pais/cidade do empreendedor.

Inclui as consultorias de campo para a implantação da fabrica, viagem e estadia ao local e região do empreendedor e comprador; para definir, formatar e viabilizar  a “Ideia do negocio” fazer factível as expectativas do comprador e adequar-lha ao projeto de viabilidade do negocio e os produtos a fabricar.

As “visitas técnicas” ao local do empreendedor é ativada imediatamente, depois  de confirmada a aquisição, feita via o “sinal de negocio” para a compra da fabrica. Veja “como comprar” sua fabrica neste sitio ou peça uma proposta.  

1ª Visita Técnica de campo é para a formatação do "perfil do projeto da fabrica" e a Montagem do Plano de Negócio Aplicativo, trata-se de uma gestão operacional feita junto com ao empreendedor (uma atividade pratica e aplicativa de campo).

1ª “Visita Técnica” é de verificação e analises in lócus do mercado local, e uma aplicação prática para a  formatação do negocio y dos recursos necessários: Verificação e visita a fornecedores, matérias primas, canais/pontos de venda e distribuição, ofertas de produtos, embalagens, concorrência, análise de custos de implementação/produção, rentabilidade, formação de preços, etc.
Nesta etapa a “ideia de negocio” virá viabilidade e ação de planejamento para se transformar num “plano de negócios”, analisado, armado e formulado na práxis. 

2ª Visita Técnica, esta ocorre uma vez que os equipamentos completos da fabrica já estiverem com o empreendedor no destino e local de instalação: Seu objetivo e a Montagem Instalação e funcionamento da fabrica. A capacitação do pessoal e da equipe que vai trabalhar nela. Treinamento nas técnicas de fabricação e dos processos de produção passo a passo, para assim obter os produtos da "pauta de fabricação” selecionada no “plano de negócios”. Teste e capacitação nos diversos produtos que a fabrica pode vir a produzir. Manual de Boas Pratica Fabricação.

Uma fabrica Instalada e funcionando com o PLANEJAMENTO para alcançar seus objetivos, o de produzir um produto com qualidade e adequado ao mercado eleito e já selecionado, com matérias primas otimizadas, com embalagem de acordo à competitividade, de modo assegurar seu posicionamento da marca e o produto. O “Negocio Próprio”. Instalado e Funcionando com planejamento focado ao êxito.   

Nossa experiência e Know how de quase 12 anos ao serviço do êxito do seu negocio.

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quinta-feira, 18 de julho de 2013

Boa Ideia Para Negócio, Fábrica e Indústria


Apoio a mini fabricas", mini industrias c/suporte Tecnológico para criar novas fabricas, e "novos empreendedores"

O Salon Emprendedor, lança no Brasil um programa de Apoio e Suporte de acompanhamento tecnológico ao empreendedor, permitindo assim que seja viável seu negocio próprio produtivo.

Empreendedorismo Empresarial de Resultados
PROGRAMA EMPREENDER

Empreender com suporte e apoio técnico significa: Poder comprar o "seu Negocio Próprio" de fato, ! e não Apenas as Maquinas !.

SUA FABRICA COM PROGRAMA DE ACOMPANHAMENTO

itens que acompanham o suporte técnico.

a) A Oferta Inclui: Unidades Completas de Fabricação com as maquinas e equipamentos completos, acompanhamento técnico dos processos para a implantação e funcionamento da fabrica em seu local.

. b) Manuais Técnicos de Fabricação passo a passo e consultas on-line para Suporte de acompanhamento integral sobre as técnicas de fabricação.

. c) Cartilha de Montagem e Instalação Industrial para uma área mínima de 20/24 m². Acompanhamento na Instalação dos equipamentos.

. d) Fluxogramas de Processos e Funções técnicas  Manualizadas para o manejamento operacional de cada etapa dos processos, para a otimização do funcionamento da fabrica

. e) Programa Técnico de Preparação Empreendedora, que é iniciado imediatamente via on-line, com apoio de guias e manuais, já desenvolvidos nestes 10 anos de experiencia, junto com empreendedores na montagem das fabricas no Mercosul

. f) Vídeo sobre as Técnicas de Fabricação e dos Processos passo a passo para fabricar todas as opções e variedades de produtos, que a fabrica oferece.

. g) PAE- Programa de Acompanhamento Empresarial (03-04 meses) é um período de suporte e Consultoria de apoio empresarial, para apoiar e desenvolver o empreendimento produtivo do empreendedor.

. h) Acompanhamento on-line via Chat, ou presencial, para Montar o Plano de Negócios da fabrica, (Método Aplicativo) uma metodologia pratica, e feita na práxis com o empreendedor, onde não será necessário o conhecimento teórico.

. i) Cartilha e cronograma para arrancada do Empreendimento. Esta tarefa de planejamento, corresponde à conta regressiva atê a Instalação da fabrica.

O Programa PAE de acompanhamento: estabelece 02 reuniões on-line por semana no 1º mês, passando a 01 reunião semana 1 no 2º mês, que vai até o arranque da fábrica

*** Se necessário a ida até o local do comprador, para suporte presencial. Os gastos serão compartidos entre as partes. * Lea neste Blog Temático, o artigo sobre o PAE/ Programa de Acompanhamento Empresarial. Programa de Consultoria de Apoio.

OBS: Para dúvidas e sugestões nos envie um e-mail.

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terça-feira, 16 de julho de 2013

Salon Emprendedor na Africa 1ª Feira Internacional Agroindustrial Cabo Verde


Feira Internacional de Agro Industria em Cabo Verde - Praia


 Informação aos Empreendedores da Africa: 
Para seu Negocio Próprio



Aos empreendedores da África:
Informamos que o Salon Emprendedor estará num stand na Expo Agro Industrias de Cabo Verde a realizar-se os dias 25/28 de Julho 2013, na Cidade de Praia, a convite da embaixada do Brasil em Cabo Verde e a Organização gestora do evento. Participaremos com a exibição de uma pequena fabrica de Polpas de Frutas e material de apoio audiovisual, para demonstrar os processos de fabricação e opções de instalação de fabricas para o Negocio Próprio   Mais de 50 tipo Fabricas testadas, nos quase 13 anos do nosso negocio: "vender e instalar fabricas para novos empreendedores", fazemos do seu negocio nosso sucesso. 

O exito do seu negocio e fabrica em essência é o nosso verdadeiro negocio: Sua fabrica com total assistência e acompanhamento.

FABRICAS COMPLETAS INSTALADAS E FUNCIONANDO: ENTREGUES CHAVE EM MÃOS.

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segunda-feira, 15 de julho de 2013

1° Feira de Exposição Internacional de Agro Negócios em Cabo Verde




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